Сегодня я получила массу комплиментов от домочадцев после того, как мы все дружно съели приготовленную мною говядину в маринаде. Это действительно очень вкусное блюдо! Готовится очень просто, можно сказать, рецепт для ленивых. Рекомендую!
Необходимые продукты для приготовления говядины в маринаде:
- 500 г постной говядины
- Для маринада:
- 50 мл свежевыжатого апельсинового сока
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- соль
Как приготовить говядину в маринаде.
- Мясо нарезаем кусочками.
- Чеснок пропускаем через пресс.
- Все ингредиенты для маринада соединяем, перемешиваем и заливаем говядину.
- Мясо убираем в холодильник на ночь.
- Затем мясо перекладываем в кастрюлю, вливаем маринад и тушим до готовности на медленном огне.
- При подаче на стол украшаем блюдо зеленью
В дополнение к говядине в маринаде приготовьте картофель по-мароккански. Будет очень вкусно!
.
