Сегодня так захотелось чего-нибудь сладенького, прямо невозможно описать словами! Заглянула в холодильник, в кухонный шкафчик, в общем, я его слепила из того, что было! И получился у меня очень-очень вкусный пирог с ананасами! Рассказываю, что же у меня было:
- 1 банка консервированных ананасов
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана сметаны
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка соды + уксус
- 1/2 стакана манки
- 1/2 стакана муки
- 1 чайная ложка корицы
- маргарин
Как приготовить пирог с ананасами.
- Берем майонез, сметану, яйцо, сахар. Все тщательно перемешиваем, добавляем соду, погашенную уксусом, манку, муку. Тесто у нас должно по консистенции напоминать сметану. В последнюю очередь добавляем 1 чайную ложку корицы и все еще раз тщательно перемешиваем.
- Оставляем тесто отдохнуть на 30 минут.
- Тем временем подготавливаем емкость для выпечки пирога: смазываем ее маргарином и присыпаем манкой.
- Кусочки консервированных ананасов равномерно раскладываем в нашей емкости, а сверху заливаем тестом.
- Ставим пирог с ананасами в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Вот и все, вкуснейший пирог с ананасами готов! А если у вас есть компот из яблок с лимоном и пряностями, то полнейшее наслаждение таким десертом вам обеспечено на 100%!