Что вы можете приготовить с использованием соленой селедочки? Большинство ответит так: селедка под шубой или просто так съесть с маринованным лучком. А у меня есть для вас еще рецепт — закуска «Оригинальная». Ну очень простое приготовление!
Необходимые продукты:
- 1 соленая сельдь
- 2 плавленных сырка
- 2-3 моркови
- 150 г сливочного масла
- оливки для украшения
Морковь отвариваем до готовности и остужаем. Сельдь чистим от кожи, разбираем на филе и извлекаем мелкие косточки, затем нарезаем небольшими кусочками. Сыр и морковь натираем на мелкой терке и добавляем к измельченной сельди, вводим мягкое масло. Перемешиваем все ингредиенты, намазываем полученной пастой тосты и подаем к столу. Приготовленную закуску украшаем оливками и подаем по желанию на листьях салата.
Сайт http://test.aboutfeng.ru/ желает вам приятного аппетита!