Продукты: 2 свеклы, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 небольшой корень сельдерея, 1 луковица, 150 г морской капусты, лимонный сок, растительное масло, зелень петрушки, соль по вкусу.
Приготовление: Вареную свеклу очищаем и шинкуем соломкой.
Отварные картофель и морковь нарезаем ломтиками, лук и сельдерей шинкуем соломкой.
Подготовленные овощи соединяем с морской капустой, добавляем нашинкованный лук, лимонный сок, соль, заправляем маслом и посыпаем зеленью.
Салат из свеклы с морской капустой готов!
Приятного аппетита!
