Подскажу вам рецепт очень необычного блюда – еще одна вариация всеми любимой селедки под шубой. Шарики из свеклы – неожиданное решение привычного для нас блюда!
Ингредиенты для шариков из свеклы
- 3 свеклы
- 200 г твердого сыра
- 3 яйца
- 1 малосольная селедка
- майонез
- зелень петрушки и укропа
Как приготовить шарики из свеклы
- Свеклу промываем,отвариваем до готовности и натираем на терке.
- Сыр трем на терке.
- Яйца отвариваем и также натираем на терке.
- Селедочку разбираем от костей и мелко нарезаем.
- Добавляем майонез, перемешиваем все ингредиенты и формируем шарики.
- Выкладываем шарики из свеклы на блюдо и украшаем зеленью петрушки и укропа.
Скажите, ведь правда у нам получается очень красивая закуска?!
