Салат из курицы с козьим сыром — очень простое в приготовлении блюдо, его можно подать и на обед и на ужин. Курица с сыром очень хорошо сочетаются, так что творите кулинарные чудеса, дорогие хозяюшки.
Продукты для 2 порций салата из курицы с козьим сыром
- 1 куриная грудка
- 2 столовые ложки меда
- 2 чайные ложки горчицы
- 140 г козьего сыра
- 1 пучок зеленого салата
Для дрессинга:
- 1 чайная ложка бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Как приготовить салат из курицы с козьим сыром
Смешиваем мед и горчицу, добавляем нарезанную полосками куриную грудку. Хорошо перемешиваем, перекладываем мясо в нагретую сковороду и обжариваем в течение 3-5 минут с каждой стороны.
Листья салата помещаем на сервировочное блюдо, поливаем дрессингом, сверху выкладываем обжаренное мясо курицы, нарезаем кубиками козий сыр и посыпаем из салат.
Как приготовить дрессинг. Смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом и небольшим количеством соли и перца.
Салат из курицы с козьим сыром готов и Записная книжка хозяюшки желает вам, дорогие друзья, приятнейшего аппетита!