Салат из курицы и грибов готовится очень просто и очень быстро: всего за 25 минут вы сможете приготовить 8 порций этого чудесного салата следующим образом.
Ингредиенты на салат из курицы и грибов
- 500 г куриного филе
- 500 г соленых огурцов
- 500 г жареных шампиньонов
- 300 г сыра твердых сортов
- 300 г майонеза
- зелень для украшения
Как приготовить салат из курицы и грибов
Куриное филе отвариваем и нарезаем кубиками. Огурцы нарезаем мелкими кубиками, сыр натираем на крупной терке. Все перемешиваем и добавляем грибы. Заправляем салат майонезом и украшаем зеленью.
Совет хозяюшкам: куриное филе для этого салата можно использовать копченое. Если же хотите сделать салат более легким, вместо жареных шампиньонов положите маринованные, а вместо твердых сортов сыра используйте моцареллу. Также можно использовать другую заправку — сметану с измельченной зеленью.
Как видите, существует множество вариантов приготовления салата из курицы и грибов, Записная книжка хозяюшки желает вам приятного аппетита!
