Салаты из морепродуктов – это мои самые любимые салаты и в моем арсенале имеется более сотни рецептов вкусных блюд, в состав которых входят кальмары, крабовое мясо, креветки и так далее. Сегодня я расскажу вам об очень простом способе приготовления очень вкусного салата – салата из кальмаров с овощами.
Ингредиенты на 4 порции салата из кальмаров с овощами
- 500 г кальмаров
- 1 красный сладкий перец
- 1 зеленый сладкий перец
- 1 желтый сладкий перец
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1,5 столовые ложки семян кунжута
- 1 головка красного репчатого лука
- соль, перец по вкусу
Как приготовить салат из кальмаров с овощами
- Перец и кальмаров нарезаем кусочками, лук кружочками.
- Нагреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем лук и перец в течение 3 минут, добавляем кальмаров и готовим 4 минуты, солим, перчим.
- Все! Наш салат из кальмаров с овощами готов!
- Подаем на стол с листьями салата, посыпав семенами кунжута.
Как вариант, вы также можете приготовить салат из кальмаров с яблоками или салат из кальмаров с грибами.
Готовьте вкусные блюда и приятного вам аппетита!