Салат из кальмаров с яблоком — очень нежный и легкий салат. Обязательно приготовьте салат по моему рецепту, вам точно понравится!
Ингредиенты на салат из кальмаров с яблоком
- 1 кг кальмаров
- 1 луковица
- 1-2 кисло-сладких яблока (можно заменить ананасом)
- 4 яйца
- 1 банка кукурузы
- майонез
- зелень петрушки
Как приготовить салат из кальмаров с яблоками
Кальмары моем, чистим, отвариваем в подсоленной воде. Лук чистим, рубим. Если не любите в свежем виде, то можно ошпарить его, а если предпочитаете остренькое, то лук предварительно можно замариновать в уксусе. Яблоко натираем на крупной терке или можно порезать мелкой соломкой. Яйца отвариваем и мелко нарезаем.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. При подаче на стол посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
