Продукты: 500 г помидоров
Для фарша: 250 г консервированного мяса креветок, 0,5 стакана риса, 0,5 стакана сметаны, 2 луковицы, 3 ст.л. маргарина, зелень, молотый черный перец, соль по вкусу.
Приготовление: Из помидоров срезаем верхушку и вынимаем часть мякоти. Приготавливаем фарш из припущенных креветок, рассыпчатого отварного риса, пассерованного лука, петрушки, соли, перца. Помидоры заполняем фаршем, сбрызгиваем жиром и запекаем.
При подаче на стол поливаем сметаной.
Помидоры, фаршированные креветками готовы!
Приятного аппетита от сайта http://test.aboutfeng.ru/ !
