Оладьи банановые — своеобразный десерт, которым вы легко сможете удивить и гостей и своих домочадцев. Попробуйте приготовить.
Продукты на банановые оладьи
- — 1 стакан муки,
- — 6 больших спелых бананов,
- — 1/2 стакана молока,
- — 2 яйца,
- — 1 ст. ложка растительного масла,
- — 1,5 ст. ложки сахара,
- — 1/2 ч. ложки соды,
- — 1/2 ч ложки лимонной кислоты,
- — 1/4 ч. ложки соли,
- — сахар по вкусу.
Как приготовить оладьи банановые
Бананы очищаем от кожуры, разминаем вилкой и перемешиваем с сахаром и солью.
В большую миску просеиваем муку вместе с содой и лимонной кислотой. Делаем в центре углубление, вводим в него яйцо, половину молока и хорошенько вымешиваем, чтобы не было комочков. Далее добавляем оставшееся молоко и банановое пюре и снова тщательно перемешиваем.
Разогретую сковороду смазываем маслом. Выкладываем на нее ложкой тесто и обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
