Шоколадный коктейль готовится из следующих ингредиентов:
— 250 мл молока
— 4 столовые ложки сливок
— 2 столовые ложки какао-порошка
— 1 чайная ложка сахара
— 1 чайная ложка лимонного сока
— немного ванилина.
Яичный желток растираем ложкой с сахаром, медом, лимонным соком и какао-порошком. Выкладываем смесь в чашу миксера и, взбивая, постепенно добавляем молоко, сливки и ванилин.
Разливаем напиток по стаканам и хорошо охлаждаем.
Наслаждайтесь!
