Капустные шницели - ДОМОВОДСТВО | ДОМОВОДСТВО

Капустные шницели

как приготовить капустные шницели

Капустные шницели готовятся очень быстро и получаются невероятно вкусными. Рекомендую приготовить вам такое блюдо, я уверена – понравится абсолютно всем!

Ингредиенты для капустных шницелей

  • 2 средних капустных листа
  • 2 тонких ломтика ветчины и сыра
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло

Как приготовить капустные шницели

  1. Капустные листья отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут.
  2. Остужаем, слегка отбиваем, в центр выкладываем ветчину и сыр, сворачиваем.
  3. Сухари смешиваем с солью и перцем.
  4. Делаем двойную панировку: заготовки обмакиваем во взбитое яйцо, затем в сухари, потом снова в яйцо и опять в сухари.
  5. Обжариваем с двух сторон на масле до румяной корочки.
  6. Готовые шницели сбрызгиваем лимонным соком.

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: