Грудка индюшиная с укропным соусом - ДОМОВОДСТВО | ДОМОВОДСТВО

Грудка индюшиная с укропным соусом

грудка индюшиная с укропным соусом

Продукты:

  • 800 г индюшиной мякоти
  • 250 г сливок
  • 4 ст. ложки сливочного масла
  • 3 ст. ложки муки
  • зелень укропа
  • сахар, соль по вкусу

Приготовление: Заливаем мясо холодной водой до верхнего уровня и ставим на огонь. Слегка солим и тушим до размягчения.

Из масла и муки готовим светлую заправку, добавляем в нее половину нарезанного укропа и подливаем бульон, чтобы получился соус. Взбиваем соус веничком, добавляем сливки, соль, сахар, немного уксуса, подмешиваем оставшийся укроп.

Нарезанное мясо выкладываем на горячее блюдо и поливаем соусом.

Грудка индюшиная с укропным соусом готова!

Приятного аппетита!

 

 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: