Блины – это очень вкусно, спорить никто не будет. А вы попробуйте поэкспериментировать с блинами, ведь получится еще вкуснее и выглядеть будет еще аппетитнее. Вот таким экспериментом могут стать блинные мешочки с курицей. Рекомендую!
Ингредиенты для блинных мешочков с курицей
- 3 стакана молока
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- сливки
- 50 г сливочного масла
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- сахар
- соль
- растительное масло
- перья зеленого лука
Как приготовить блинные мешочки с курицей
- Яйца разводим в молоке.
- Добавляем растопленное сливочное масло, медленно при постоянном помешивании всыпаем муку.
- Добавляем по 1 чайной ложке сахар и соль.
- Жарим блины на горячей сковороде.
- Обжариваем измельченный лук, добавляем мелко порезанную курицу и тушим.
- На середину каждого блина выкладываем начинку.
- Собираем блины мешочками и перевязываем перышком лука.
У нас получаются оригинальные блинные мешочки с курицей. А может быть вам придутся по душе печеночные блины? Обязательно приготовьте!
