Вкусно, необычно, красиво, можно даже сказать экзотично — блинчики банановые с лимоном. Очень рекомендую это необычайно вкусное блюдо!
Продукты на банановые блинчики
- 1/2 стакана блинной муки
- 1/4 стакана овсяных хлопьев
- 2 столовые ложки сахара
- 1 яйцо
- 1/3 стакана молока
- 2 крупных банана
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
Для украшения:
- 1-2 банана
- 1 чайная ложка корицы
- 1 столовая ложка сахарной пудры
- сок 2 лимонов
Как приготовить блинчики банановые с лимоном
Бананы разминаем и растираем с лимонным соком. Овсяные хлопья измельчаем в миксере, добавляем сахар, муку, молоко, растопленное сливочное масло. Полученную смесь взбиваем в миксере еще 3-4 минуты. Тесто выдерживаем 10 минут в посуде под крышкой.
Выпекаем блинчики, приблизительно по 1 минуте с каждой стороны. Каждый блинчик сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем корицей и сахарной пудрой, а также украшаем кружком банана.
Банановые блины с овсяной мукой
Ингредиенты для банановых блинов
- 1 чашка овсяной муки
- 2 банана
- 150 мл молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- соль
Как приготовить банановые блины с овсяной мукой
Бананы чистим, режем на кусочки, взбиваем в блендере с яйцом и сахаром. Добавляем муку, соль, молоко, снова все хорошо взбиваем.
Должно получиться тесто по консистенции как густая сметана. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Приятного аппетита!
