Рыбный пирог, приготовленный по этому рецепту, получается вкусным и сытным! Приготовление рыбного пирога очень простое и быстрое! Вы ощущаете сколько преимуществ имеет данный рецепт? Рекомендую!
Ингредиенты для рыбного пирога
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки соды
- 1 баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
- 2 отварных яйца
- зелень (укроп+зеленый лук)
- сыр
Как приготовить вкусный рыбный пирог
- Отвариваем яйца, даем им остыть.
- Открываем консервы, мнем вилочкой.
- Нарезаем мелко 2 яйца, зелень и всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.
- Стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, половину чайной ложки соды тщательно перешиваем до однородной консистенции.
- Полученное тесто выливаем в сковороду, смазанную маслом.
- Выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края.
- Совет: соль не надо класть, потому как она есть уже в консервах!
- Ставим в разогретую духовку на 25 минут.
- Через 20 минут проверяем состояние нашего пирога, посыпаем тертым сыром, ставим еще на 5 минут обратно.
Вот и все! Можно наслаждаться вкусным рыбным пирогом!