Очень вкусные блины праздничные у вас получатся, если вы будете готовить их именно по такому проверенному рецепту. Блины получаются очень вкусными и по-настоящему праздничными.
Продукты для блинов праздничных
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 чайной ложки соды
- 2 столовые ложки растительного масла
- 120 мл кипятка
- мука
Как приготовить блины праздничные
Смешиваем яйцо и кефир. Муку просеиваем и добавляем ее в кефирную смесь столько, чтобы получилось тесто, напоминающее по консистенции густую сметану.
Соль с содой растворяем в кипятке. Постоянно помешивая, вводим в тесто подсоленную воду. В конце приготовления добавляем в тесто растительное масло.
Жарим блины на разогретой сковороде с двух сторон.
Блины праздничные подаем к столу со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!