Ингредиенты на творожную запеканку
- 500 г творога
- 4 яйца
- 7 столовых ложек сахара
- 2 столовые ложки с горкой сметаны 20%
- 2 столовые ложки с горкой крахмала
- ванилин
- изюм или любые другие сухофрукты по желанию
Как приготовить творожную запеканку без муки и манки
- Взбить творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
- Отдельно взбить белки.
- Смешать творожную массу со взбитыми белками.
- Добавить изюм или другие сухофрукты.
- Выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой и смазанную сливочным маслом.
- Выпекать при 180-200 градусах в течении 30-40 минут.
