Очень оригинальная и вкусная закусочка – сырные конвертики. Приготовить можно за считанные минуты и у вас получится вкуснейшее блюдо для любого случая! Рекомендую взять этот рецепт в закладочки.
Ингредиенты для сырных конвертиков
- 2-3 листа тонкого лаваша
- 2 плавленых сырка
- 2 зубчика чеснока
- свежий укроп
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 яйца
Как приготовить сырные конвертики
- Измельчаем чеснок.
- Плавленые сырки нарезаем брусочками.
- Лаваш разрезаем на квадраты 10 х 10 см.
- На каждый квадратик выкладываем кусочек плавленого сыра, немного чеснока и укропа.
- Сворачиваем лаваш конвертиком.
- Яйца взбиваем венчиком.
- На сковороде разогреваем сливочное масло, выкладываем чеснок и перемешиваем.
- Каждый конвертик обмакиваем в яйцо и выкладываем на сковороду. Обжариваем на большом огне с двух сторон до золотистого цвета.
Хотите еще что-нибудь приготовить из сыра? Тогда я рекомендовала бы вам сырную соломку и сырный шницель. Очень вкусно!
