Салат «Морская рапсодия» — праздничное блюдо, ну а для больших любителей морепродуктов такой салат будет настоящим лакомством в любой день.
Продукты на салат «Морская рапсодия»
- 100 г красной икры
- 0,5 кг кальмаров
- 240 г крабовых палочек
- 4 яйца
- майонез
- соль
Как приготовить салат «Морская рапсодия»
- Кальмары опускаем в кипящую воду и отвариваем их в течение 3 минут. Остужаем и мелко нарезаем соломкой.
- Крабовые палочки мелко нарезаем. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и натираем на терке.
- Смешиваем крабовые палочки, яйца, кальмары, икру (немножко икры оставляем для украшения), все слегка солим и заправляем майонезом.
- Салат выкладываем в салатницу и украшаем икрой.
Приятного аппетита и морского наслаждения!
