Продукты: 100 г зеленого горошка, 40 г репчатого лука, 400 г белокочанной капусты, 100 г копченой колбасы, 1 яйцо, 80 г майонеза, уксус, соль по вкусу.
Приготовление: Капусту шинкуем, перетираем с уксусом и солью. Колбасу нарезаем мелкой соломкой. Смешиваем капусту, зеленый горошек, колбасу и предварительно нашинкованный лук. Салат заправляем майонезом и черным перцем.
Перед подачей на стол салат «Днестр» украшаем зеленью и вареным яйцом.
По желанию, салат можно приготовить и без использования копченой колбасы, также получится очень вкусненький салат.
Приятного аппетита!
