Сливочно-молочный флип можно приготовить из следующих ингредиентов:
- 2 сырых яичных белка
- 0,5 стакана охлажденного кипяченого молока
- 0,5 стакана охлажденных сливок
- 2 столовые ложки сахара
- 0,5 пакетика ванильного сахара
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки лимонного сиропа
- кокосовая стружка.
Как приготовить сливочно-молочный флип
В чашу миксера выливаем белки и взбиваем их с обычным и ванильным сахаром в крепкую пену. Далее добавляем молоко, сливки, мед, лимонный сироп и взбиваем смесь еще 1 минуту.
Разливаем напиток в высокие бокалы и украшаем кокосовой стружкой.
Ставим в холодильник на 15 минут и коктейль готов к употреблению!
Вам понравится!
