Сегодня я приготовила очень вкусное блюдо – салат “Пикантный”. Я вообще очень люблю салаты, ведь практически все они содержат полный набор питательных элементов: это и углеводы, и белки, и жиры. Я бы еще рекомендовала вам посмотреть рецепт салата с копченым сыром и сухариками – вкуснотища необыкновенная! Готовьте и вы салаты с удовольствием!
Ингредиенты для пикантного салата
- 500 г куриного филе
- 5 шт соленых огурцов
- 2 головки репчатого лука
- 1 банка маринованной кукурузы
- 1 кочан пекинской капусты
- подсолнечное масло
- майонез
- кетчуп
- приправа для курицы
- зелень
- вареное яйцо
- для маринада: соль, перец, сахар, уксус
Как приготовить салат “Пикантный”
- Лук нарезаем и маринуем.
- Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на подсолнечном масле, немного подсолив. Добавляем в сковороду приправу для курицы и перемешиваем.
- Огурцы нарезаем кубиками.
- Из банки с кукурузой сливаем маринад.
- Мелко нарезаем капусту.
- Далее укладываем в салатник все ингредиенты слоями в таком порядке: курица – огурцы – майонез – лук – кукуруза – кетчуп – курица – майонез – капуста – майонез.
- Украшаем салат по своему усмотрению: зеленью, вареным яйцом, кукурузой и помещаем его в прохладное место на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
