Побалуйте себя легким фруктовым десертом! Салат с грейпфрутом понравится даже тем, кто равнодушен к главному ингредиенту этого блюда. А вспомните-ка еще, что грейпфрут очень полезен, так что не отказывайте себе в удовольствии!
Для приготовления салата с грейпфрутом нам понадобятся:
- 1 грейпфрут
- 1 яблоко
- 1/2 стакана изюма
- 1 столовая ложка сока лайма
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки ликера
- палочки корицы для украшения
Замачиваем изюм в горячей воде. Сливаем воду и добавляем в изюм ликер.
Яблоко нарезаем кубиками. Отрезаем верх у грейпфрута и вынимаем из него мякоть, сохраняя кожуру целой.
Нарезаем мякоть кубиками, добавляем изюм, яблоко, сок лайма, сахар и тщательно перемешиваем.
Наполняем кожуру начинкой и украшаем палочками корицы.
Приятнейшего наслаждения желает вам Записная книжка хозяюшки!
