В летнее время года лучшим напитком является морс! Если вас интересует как приготовить морс, я хочу дать вам два рецептика. Приготовьте этот вкусный напиток и пейте на здоровье!
Клубничный морс
- 400 г клубники
- 2 л горячей воды
- 1 стакан сахара
Клубнику промываем, удаляем плодоножки и ложкой выдавливаем сок. Выжимки заливаем горячей водой, кипятим 5 минут, процеживаем, добавляем сахар и выжатый сок. Перемешиваем и охлаждаем.
Освежающий морс
- 2 стакана черной смородины
- 2 л воды
- 1 стакан сахара
- 1 большой пучок мяты
Смородину промываем, разминаем ложкой, сливаем сок и ставим его в холодильник в закрытой посуде. К выжимкам добавляем измельченную промытую мяту, заливаем горячей водой и отвариваем в течении 10 минут. Процеживаем, добавляем сахар и выжатый сок, перемешиваем и можно подавать на стол.
Вот такие несложные морсы рекомендует приготовить Записная книжка хозяюшки.