Чтобы приготовить окорочка куриные, запеченные в соли нам потребуется: 6 куриных окорочков, 1,5 кг соли, перец по вкусу.
Приготовим 6 кусков фольги, на каждый из которых насыпаем слой соли толщиной в 0,5 см, затем помещаем на соль окорочка, перчим и сверху мясо засыпаем таким же слоем соли. Плотно заворачиваем фольгу и запекаем в гриле в течение 20-25 минут при температуре 200 градусов, при этом не забываем поворачивать каждые 5 минут.
Фольгу разворачиваем и очищаем мясо от соли.
На стол подаем окорочка куриные с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита от сайта http://test.aboutfeng.ru/ !
