Предлагаю вам, дорогие хозяюшки, самый простой рецепт приготовления вкусного кекса. Проще рецепта вы не найдете, вкуснее тоже не будет! Так что готовьте с удовольствием простой и вкусный кекс.
Ингредиенты на вкусный кекс
- 1 стакан муки
- 1 стакан изюма
- 1 стакан ядер грецкого ореха
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1/4 чайной ложки соды, гашенной уксусом
Как приготовить вкусный кекс
- Яйца растираем с сахаром.
- Добавляем просеянную муку.
- Изюм предварительно замачиваем в кипятке и даем набухнуть, затем сливаем воду.
- Добавляем в тесто изюм и измельченные орехи, все хорошенько перемешиваем.
- Добавляем соду, гашенную уксусом и немного соли.
- Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
- Выливаем тесто в форму и выпекаем 30-35 минут при температуре 180-200 градусов.
Вот таким несложным способом у вас получится очень вкусный кекс. А если у вас еще есть компот из яблок с лимоном и пряностями, то получится настоящий праздник живота!