Вкусно и оригинально получится вот такая закуска – роллы с ветчиной. Очень простое и быстрое приготовление. Рекомендую!
Ингредиенты для роллов с ветчиной
- 2 листа лаваша
- 2 сладких перца (желтый и зеленый)
- 200 г ветчины
- 100 мл майонеза
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 пучок укропа
- соль
- перец
Как приготовить роллы с ветчиной
- Смешиваем майонез, горчицу, измельченный укроп, приправляем солью и перцем.
- Перцы разрезаем пополам, удаляем сердцевину, выкладываем на противень, сбрызгиваем растительным маслом, запекаем в духовке при 180 градусах в течение 20 минут, затем перекладываем в миску, накрываем пленкой и оставляем на 10 минут.
- Снимаем кожицу, мякоть нарезаем соломкой.
- Лаваш смазываем смесью майонеза, горчицы и укропа, сверху выкладываем нарезанные перцы и ветчину ломтиками.
- Сворачиваем лаваш в рулет, нарезаем кусками в виде роллов.