Мои любимые творожные пончики! Делюсь с вами, дорогие хозяюшки, своим рецептом.
Продукты: 2 столовые ложки творога, 2-3 яйца ( в зависимости от размера яиц), 3-4 столовых ложек сахара ( вы хотите сладкие пончики или не очень?), 1 стакан муки, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, соль по вкусу, растительное масло для жарки, сахарная пудра.
Приготовление: Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто. Тесту даем постоять 20 минут, а потом скатываем из него небольшие шарики и жарим их в кипящем растительном масле до золотистого цвета.
Готовые творожные пончики посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!