Флип с йогуртом. Для приготовления такого вкуснейшего коктейля нам потребуется:
- 2 сырых яичных желтка
- 1 стакан абрикосового сока
- 0,5 стакана апельсинового йогурта
- 0,5 стакана яблочного йогурта
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка сахара
- тертая лимонная цедра
- ванильный сахар по вкусу.
Как приготовить флип с йогуртом
Яичные желтки выливаем в чашу миксера, добавляем сахар, растираем ложкой, а потом взбиваем миксером добела, постепенно добавляя мед. Далее вливаем абрикосовый сок и йогурты и взбиваем еще 1 минуту.
Разливаем в высокие бокалы, посыпаем тертой лимонной цедрой и ванильным сахаром.
Ставим в холодильник на 15 минут и можно подавать к столу.
Наслаждайтесь!
