Предлагаю вам рецепт для микроволновой печи, быстро и легко готовим рыбу в сметане.
На 2 порции нам потребуется: 350 г рыбы, 100 г сметаны, 30 г сыра, 20 г пшеничной муки, 2 столовые ложки растительного масла, 100 г репчатого лука, перец и соль по вкусу.
Приготовление: Репчатый лук чистим, промываем, нарезаем кружочками. Сыр измельчаем на терке. Подготовленную рыбу нарезаем на порционные куски, солим, перчим и складываем в посуду. На куски рыбы помещаем подготовленный лук.
В отдельной миске смешиваем сметану с водой в пропорции 1:1, добавляем муку, растительное масло и соль. Все компоненты перемешиваем и заливаем этой смесью рыбу.
Время приготовления в микроволновой печи: 12-15 минут при средней мощности.
Перед подачей на стол рыбу посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита от сайта http://test.aboutfeng.ru/ !
