Хочу предложить вам приготовить очень вкусную закусочку – помидоры зеленые с морковью и чесноком. Порадуйте себя и своих друзей необычным блюдом, приготовленных из совершенно простых продуктов.
Ингредиенты для закуски “Помидоры зеленые с морковью и чесноком”
- 500 г зеленых помидоров
- 2 луковицы
- 3 моркови
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- 4-5 зубчиков чеснока
- зелень сельдерея и петрушки
- перец, соль по вкусу
Как приготовить помидоры зеленые с морковью и чесноком
- Нашинкованный лук, порезанные зеленые помидоры, мелко нарезанную зелень, нарезанную кружочками морковь солим, посыпаем перцем, заливаем маслом и тушим 20-30 мин.
- Добавляем к тушеным овощам толченый чеснок.
- Выкладываем на тарелку.
- Охлаждаем и подаем на стол.
Приятного аппетита!
