Ищете простенький рецепт как приготовить телятину?
Я предлагаю вам быстрое приготовление телятины по рецепту для микроволновой печи.
Для приготовления 2 порций нам потребуется: 300 г мякоти телятины, 100 г репчатого лука, 100 г помидоров, 5 ст. ложек белого сухого вина, перец черный молотый, соль по вкусу.
Подготовленное мясо телятины промываем, нарезаем кубиками. Помидоры очищаем от кожицы и также нарезаем кубиками. Лук чистим, моем, режем.
В посуду складываем телятину, лук репчатый, помидоры, добавляем соль, перец, заливаем вином. Тушим под закрытой крышкой пока мясо не станет мягким при полной мощности 15-20 минут. Во время приготовления несколько раз перемешиваем. Если соус уменьшится в объеме, то добавляем немного воды или вина. Даем настояться 3-4 минуты.
Пикантную телятину рекомендуется подавать с горячим отварным рисом или вермишелью.
Приятного аппетита от сайта http://test.aboutfeng.ru/ !