Несколько раз покупала молоко на рынке, а оно горчит! Хозяйки уверяли, что молоко свежайшее, корова здоровая. Я расстроилась и поехала на дальний рынок. Спрашиваю у одной бабули: «Молоко не горькое?» шустрая бабуля схватила меня на руку, отвела в сторону и тихонько скороговоркой зашептала: «Коли корова не болеет, а молоко горькое, значит, ее не тем кормят. Я всегда проверяю, что моя Зорька ест, знаю, где она пасется. Да много делаю! Чтобы молоко не горчило, возьму вербные веточки, хлебушек и иду, попрошу:
«Земля-землюшка, паси мою скотинку Зореньку на все красное летушко, сохрани мою коровушку для себя и для меня. Аминь. Аминь. Аминь».
И положу под березу гостинец — хлебушек. Веточками вербными корову свою оглажу, и тоже под березу. Тогда корова никакой плохой травы не возьмет. Так предки мои делали, бабка научила».
«Ой, зачем мне это все, вы скажите, сколько стоит ваше молоко?» — я смогла вставить 2 слова.
«Да ты, детка, не бойся, я тебе сказываю, чтобы знала, может, и тебе пригодится. А за молочком моим будешь все время приходить. Так вот. Следить надо за травостоем, косить с умом надо для коровушки — главное, чтобы полынь, тысячелистник, еще лук, укроп, чеснок не попали в корма. Вот и вся наука от горечи!»
«Давайте, попробую ваше молоко», — поспешила я расплатиться.
«Я без молитвы не живу. Перекрестивши коровушку, говорю, когда на выпас идет:
«Илья Пророк и Спас Спаситель, спаси и сохрани мою (имя коровы), пусть земля поит и кормит летом и зимой, бережет. На крепкое копыто и большое стадо. Аминь».
И на копыто я молочком капну 3 раза. Вот мне Зоренька вкусное молоко и дает».
Право дело, бабуля меня утомила. Но молоко оказалось очень вкусное! И теперь я покупаю его только у нее. А секретом предков поделилась с друзьями-фермерами, они говорят, что теперь с молоком никаких проблем нет.
