Пищевая сода (гидрокарбонат натрия) впервые была получена в 1793 году, но применение соды в кондитерском деле, являющимся основным ее использованием, берет начало в последней четверти ХIХ века.
Применение соды в медицине
*** При изжоге, если нет под рукой специального средства, выпить раствор, приготовленный из 1/3 чайной ложки соды и 1/2 стакана воды.
*** При воспалительном процессе полоскать полость рта теплым содовым раствором: 1/2 чайной ложки соды на 1 стакан воды.
*** При ангине делать 2-3 раза в день полоскание: 1 чайную ложку соды и 3 капли йода на 1 стакан теплой воды.
*** Укусы насекомых необходимо сразу же смазать кашицей из соды и воды.
Применение соды в косметологии
*** Отбеливающая маска для жирной кожи: смешать вместе 3 столовые ложки запаренного геркулеса, 1 чайную ложку соды, 1 чайную ложку растительного масла. Нанести прохладную полученную смесь на чистое лицо на 10-15 минут и смыть теплой водой.
*** Очищающий скраб для лица можно приготовить так: смешать вместе 1 чайную ложку соды, 50 г сметаны и 5 капель лимонного сока.
*** Смягчающая ванночка для рук: погрузить руки на 15-20 минут в содовый раствор, приготовленный из 1 столовой ложки соды и 0,5 литра теплой воды. После такой процедуры руки необходимо смазать кремом.
*** Размягчающая ванночка для ног: ноги опускают в содовый раствор, приготовленный из 1 столовой ложки соды и 5-6 капель сока лимона на 1 литр воды, на 15-20 минут.
*** Для очищения зубов влажную щетку окунуть в сухую пищевую соду и почистить зубы. Такую процедуру рекомендуется проводить не чаще 1 раза в две недели.
Применение соды в быту
*** Чтобы устранить неприятный запах в кухонных раковинах сточную трубу промыть кипящим раствором кальцинированной соды (2 столовые ложки на 1 литр кипятка)
*** Свежие чернильные пятна можно вывести нашатырным спиртом и пищевой содой, взятыми в равных количествах.
*** Старую хрустальную и стеклянную посуду, вазы можно почистить содой.
***Чайный и кофейный налет с чайников и чашек можно удалить содой.
*** Пригоревшее дно кастрюли или чайника можно засыпать 1 столовой ложкой соды, налить немного воды, оставить на ночь и потом смыть щеткой.
*** Кастрюля, в которой подгорело молоко, легко отмоется, если налить в нее холодную воду, добавить немного пищевой соды и прокипятить 2-3 минуты.
*** Металлические листы из духовки протереть густой кашицей из пищевой соды и холодной воды, после этого смыть горячей водой.
*** Для удаления винного осадка в графине, налить в него теплую мыльную пену, оставить на 5-6 часов, добавить пищевую соду, хорошенько встряхнуть и ополоснуть чистой теплой водой.