Вьетнамский салат - ДОМОВОДСТВО | ДОМОВОДСТВО

Вьетнамский салат

вьетнамский салат

Такой салат вы точно еще не ели! Хотите быть оригинальными? Предложите своим гостям вьетнамский салат. Успех вам гарантирован! Кстати, такой салатик готовится очень быстро и если гости, как говорится, на пороге, у вас за 25 минут получится отличная закуска.

Необходимые продукты на 1 порцию:

  • 100 г риса
  • 100 г фисташек
  • 50 г каперсов
  • 1/2 пуска свежей мяты или базилика
  • Для соуса:
  • 1 апельсин
  • 2 столовые ложки оливкового масла

 

фисташкикаперсыВсе очень просто.

Отвариваем рис.

Фисташки толчем, зелень рвем руками.

Каперсы мелко нарезаем.

Все смешиваем и заливаем соусом из апельсинового сока с оливковым маслом.

 

Соус: С апельсина снимаем цедру и отжимаем сок в отдельную посуду. Добавляем оливковое масло и перемешиваем.

Все! Вьетнамский салат готов!

Записная книжка хозяюшки желает вам и вашим гостям приятного аппетита!

 

 

 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: