Рецепт для микроволновой печи — Цветная капуста, тушенная с сыром и сливками.
На 2 порции нам потребуется: 500 г цветной капусты, 150 г голландского сыра, 4 столовые ложки молока, 100 мл сливок, тертый мускатный орех, черный молотый перец, соль по вкусу.
Приготовление: Цветную капусту разделяем на кочешки, складываем в посуду, добавляем молоко, солим и варим под крышкой при полной мощности 2 минуты.
Полезный совет для вас: для того, чтобы цветная капуста равномерно проварилась в микроволновой печи, старайтесь укладывать ее соцветиями вовнутрь и стеблями наружу.
Затем в капусту вливаем сливки, перчим, посыпаем измельченным мускатным орехом, добавляем тертый сыр. Тушим под крышкой 8 минут при полной мощности.
Готовую цветную капусту, тушенную с сыром и сливками, по желанию, можно полить сливочным маслом.
Приятного аппетита от сайта http://test.aboutfeng.ru/ !
